南國早報(bào)全媒體記者：莫淑媛（見習(xí)記者）
11月12日，南國早報(bào)全媒體記者從第二屆玉林香料產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，玉林市將于11月21日至23日舉辦主題為“玉林香料，世界味道”的第二屆玉林香博會(huì)。
▲新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場。南國早報(bào)全媒體見習(xí)記者 莫淑媛攝
今年香博會(huì)會(huì)場設(shè)置在玉林福達(dá)國際香料會(huì)展中心、玉林銀豐國際中藥港、玉林十字街。本屆展會(huì)的一大亮點(diǎn)是，將舉辦“香草廚神”東南亞美食品鑒，屆時(shí)將邀請玉林東南亞菜餐飲企業(yè)、東南亞歸僑使用香料制作東南亞地區(qū)具有代表性的美食，在玉林福達(dá)國際香料會(huì)展中心廣場向參會(huì)觀眾進(jìn)行展示、提供品鑒。賓客們將有機(jī)會(huì)品嘗到各種以香料為靈魂的東南亞佳肴，如香氣四溢的肉骨茶、軟糯可口的印尼糕、鮮美濃郁的冬陰功湯等。
據(jù)了解，玉林中醫(yī)藥、香料文化歷史悠久、底蘊(yùn)深厚，素有“無藥不過玉林，尋香必至玉州”的美譽(yù)，是“中國南方藥都”和“南國香都”，也是全國最大的香料集散地、交易中心、定價(jià)中心，國內(nèi)80%、世界2/3以上的香料在玉林集散。近年來，玉林大力推動(dòng)香料產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)、提質(zhì)增效、集群發(fā)展，全市香料產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值100多億元，年交易額超320億元。
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編輯 邱晨
校對 黃少華
責(zé)編 楊波
審核 胡志偉
